Ботулизм начал атаку на жителей области

В последнее время в клиники Ростовской области поступило семь жителей региона, которым медики поставили неутешительный диагноз – ботулизм. Заболевание крайне опасное, и вполне способно привести к летальному исходу. Один из семи госпитализированных, увы, скончался.

Кроме донской столицы в списке пострадавших значатся жители Неклиновского и Азовского районов, а также Батайска. Причиной отравления, как установили врачи, стали различные продукты, в основном, вяленая рыба, приобретенные с рук. Лишь в одном случае мужчина купил симпатичные с виду консервированные грибы, и именно он стал жертвой ботулизма – спасти его медики так и не смогли.

Медики опасаются, что на этом неприятные происшествия, связанные с ботулизмом не закончились. Ведь именно сейчас начинается сезон заготовок с дачных садов и огородов, даров лесов. Но при этом многие не соблюдают элементарные правила, делая маринад для продуктов. А, кроме того, не соблюдают температурный режим при хранении своих заготовок. Еще опаснее покупать вяленую рыбу, мясо и маринады с рук у случайных людей на импровизированных рынках. В этом случае риск заражения существенно возрастает.